こんばんは。このブログを覗いて下さって、どうも有り難うございます。
昨日は、習い事のお菓子教室へ行きました。
３種類の焼き菓子を習いました。
キャラメルナッツタルト・マロンフィナンシェ・濃厚ブラウニーです。
先週は、オートミールとチョコチップ＆胡桃のクッキーも作りました。今回は、普通のチョコチップを使いましたが、溶けませんでした。何故でしょう？
実家でとれた柚子と、市販のりんごと合わせて作ったジャムです。
共に、クックパッドに出ているレシピです。
東京港野鳥公園で見つけた落ち葉です。多分、クスノキだと思うのですが。
紅葉している途中で、散ってしまったのでしょう。版画のように見えました。
今度は近所で、紅葉している落ち葉を拾いに行こうかと思います。
